10 restaurantes que debes probar en tu viaje a tulum

Tulum es una de las ciudades más bellas y mejor conservadas de la Península de Yucatán, considerada una joya del Caribe mexicano por la mezcla natural entre las arenas blancas del Mar Caribe y la colosal selva maya.

Aquí la naturaleza está presente en todo su esplendor a través de lagunas, cenotes y playas. Junto con la reserva de la biosfera de Sian Ka’an, este “pueblo mágico” ofrece infinitas posibilidades de exploración. Su zona costera, bordeada por manglares y aguas cristalinas, atrae a personas de todo el mundo, y su gastronomía única lo convierte en un paraíso tropical.

A continuación te dejamos algunos de los restaurantes más populares de Tulum: deliciosos, exóticos y originales, como la propia ciudad. ¡Coman, disfruten y compartan!

1. Gitano

Gitano se inspira en la arquitectura colonial de la Península de Yucatán. Sus ingredientes locales de temporada se cocinan en horno de leña y parrilla abierta, una experiencia que despierta todos los sentidos.

Cuenta con más de 50 mezcales oaxaqueños y zumos prensados a mano con frutas y hierbas locales. La fiesta de los viernes en Gitano es algo que vale la pena vivir al menos una vez. No te pierdas sus cocteles de autor más populares: Jungle Fever, Kisses in the Car y el Gitano Margarita.

2. Arca

Los alimentos en Arca son de microtemporada y representan la flora y la fauna que rodean a Tulum. El menú está pensado para sintonizar con las raíces, tradiciones y sabores del lugar.

Sabores atrevidos y explosivos se crean en una cocina a fuego abierto, que da vida a platillos pequeños pensados para compartir, una forma de comer muy mexicana.

3. Raw Love

Disfruta de cuencos de açaí, elíxires curativos y una gran variedad de superalimentos crudos gourmet con una increíble vista frente a la playa. Todo el menú es sin gluten, sin azúcar y vegano. Antes de irte, asegúrate de tomarte la foto en la escultura “Ven a la luz”.

4. De Cielo

Tropical y saludable son los términos que mejor definen a De Cielo. Entre su granola casera, tartines, sándwiches frescos, pasteles crudiveganos, zumos y café orgánico, ofrece una amplia gama de productos sin gluten para que todos disfruten sin excepciones. Es el lugar ideal para trabajar mientras tomas un café.

5. Checkpoint

La mejor pizza de Tulum la encontrarás aquí. En esta pizzería se sirven clásicas y hermosas pizzas estilo napolitano, cocinadas por el talentoso chef Alexandros Gkousi. Cada creación está hecha con amor; acompáñala con un vino italiano o un coctel de tu elección.

La música en directo mezclada en vinilo y las pizzas de masa madre asadas en un auténtico horno italiano se combinan para crear una experiencia simple y apetitosa.

6. Meze

Ubicado dentro de una preciosa hacienda blanca e inspirado en la serenidad de Hydra, Mykonos y las islas del Egeo, Meze busca que sientas su esencia desde el primer paso. Una comida sencilla cocinada al fuego en una espectacular cocina abierta.

Tras pasar un majestuoso arco lleno de buganvillas, el patio delantero encalado y la fuente, se llega a un elegante bar de piedra de gran tamaño donde se pueden probar cocteles de autor como el Margarita de Nopal, el Spritz de Flor de Saúco o la Limonada II. Una experiencia para compartir en familia o con amigos.

7. Asian Bodega

Un menú de fusión inspirado en la cocina tailandesa, excepcionalmente fresca. Disfruta de estos sabores asiáticos explosivos en un ambiente relajado y cálido, perfecto para divertirse con amigos o familia.

8. Hartwood

Una de sus señas de identidad es el menú: cada visita es única porque cambia a diario en función de las cosechas locales de la tierra y el mar. Cada plato ofrece un nuevo y emocionante sabor con ingredientes frescos en un ambiente privado y entretenido.

Hartwood se enorgullece de ser vegetariano y vegano, utilizar energía solar y aplicar métodos de pesca sostenibles para no impactar agresivamente la vida marina. Todos los residuos generados se convierten en abono orgánico que reactiva los manglares locales y la agricultura interior.

9. Kitchen Table

Si quieres probar comida 100% local, este es el sitio. Desde su apertura en 2015, Kitchen Table alcanzó rápidamente la fama por su carácter auténtico. Su encanto natural lo convierte en un lugar perfecto para experiencias íntimas y para amantes de la comida que buscan creatividad en cada plato.

El menú combina platos mexicanos contemporáneos con un toque de influencias portuguesas, e incluye opciones veganas y sin gluten.

10. Taquería Honorio

¿Qué hace que este lugar sea tan popular y cuál es su secreto? Este codiciado pero sencillo desayunadero ofrece una increíble variedad de tacos de cerdo y de res. Por su origen y auténtico sabor, son considerados los mejores tacos de Tulum. No te pierdas la oportunidad de probarlos.

En resumen

Esta selección refleja por qué Tulum es uno de los destinos gastronómicos más interesantes del mundo: cocina ancestral, productos locales y propuestas de autor en un mismo corredor frente al mar.